الثوم يعد من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، فهو يعد كنزا كبيرا، وهو يعد مضادا حيويا قويا وفعالا للجسم، حيث إنه يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر المهمة لجسم الإنسان، والتى تعد من الأطعمة التي يجب الحصول عليها يوميا، لإمداد الجسم بجميع ما يحتاجه من فوائد، فبرغم من رائحته غير الجيدة إلا أن فوائده كثيرة.
فوائد الثوم
أثبت تقرير منشور عبر موقع “webmed” أن الثوم مفيد للدورة الدموية، والحد من التعرض للكسل، أو التعرض للإصابة بالأمراض المترتبة على كسل الدورة الدموية، ومنها الإصابة بالجلطات أو مشاكل في القدمين.
- تناول الثوم يوميا يساهم بشكل كبير في الحد من الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، حيث إنه غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من الأمراض المترتبة عليه، كالتعرض للانتفاخ أو الالتهاب، أو الإمساك أو الإسهال، فهو يقوم بالحد من الإصابة بمثل هذه الأعراض، وهذا يرجع لاحتوائه على مركبات الكبريت التى تساهم على ذلك.
- أثبتت العديد من الدراسات الطبية الحديثة أن تناول الثوم يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، والحد من التعرض للإصابة بالأمراض المتعلقة بانخفاض نسب الجهاز المناعي، فتناول الثوم يوميا يعمل علي الحد من الإصابة بنزلات البرد والانفلونزا.
- أكدت الدراسات الطبية أن تناول الثوم يوميا يقلل فرص الإصابة بالسرطان، حيث إنه يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم بشكل كبير في تقليل فرص تكوين الخلايا السرطانية.
- إذا كنت من الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، فعليك تناول الثوم يوميا، حيث أن العديد من الدراسات الطبية أثبتت كفائتة العالية في تنظيم نسبة ضغط الدم، والحد من التعرض للارتفاع، ولذا عليك تناوله يوميا للحصول علي ضغط دم منتظم.