أكدت خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية سيليفا فيسمان فى جامعة “باريس” أن الجسم يحتاج استرداد طاقته ونشاطه بعد فصل الشتاء والبرد القارس بالاعتماد على تناول فاكهة وخضروات الموسم مثل السبانخ والبروكلى والجزر والثوم والبصل لثرائها بالفيتامينات التى تعطى الجسم الطاقة .
وتنصح الخبيرة بتناول مشروب نبات الاسيرولا الذى يزرع فى أمريكا الجنوبية ويحتوى على فيتامين ج، فإن 100 جرام من هذا النبات تعطى 4 ملليجرامات من فيتامين ج ، مقابل 0.5 ملليجرام الموجودة فى البرتقال..كذلك تناول مشروب زهرة النسرين أو الورد البرى والذى يتم غليه فى الماء لمدة 5 دقائق وتركه 10 دقائق بعيدا عن النار ثم شرب ما بين 3 إلى 12 فنجانا فى اليوم ولمدة مابين 10 إلى 15 يوما، كما ينصح بتناول وعصير البتولة الغنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم، ومن الأفضل شرب كوب من هذا النبات فى الصباح على معدة خاوية لمدة 3 أسابيع .
المصدر: أ ش أ
