أكدت مجلة ” فرويندين ” الألمانية أن البطيخ يعد صديقا للقلب، وذلك بفضل محتواه العالى من البوتاسيوم، الذى يتمتع بأهمية كبيرة لصحة القلب.
وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن البوتاسيوم يسهم فى تنظيم محتوى الماء فى الخلايا ويعمل على تنشيط عضلة القلب.
كما يحتوى البطيخ على أحماض أمينية مهمة لسريان الدم بشكل صحى، مثل سيترولين وأرجنين.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوى البطيخ على فيتامين C والبيتا كاروتين ومادة الليكوبين، مما يسهم فى خفض نسبة الكوليسترول، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب.
ومن ناحية أخرى، يمتاز البطيخ بمحتواه العالى من الأملاح والإلكتروليتات، مما يسهم فى حماية الجسم من الجفاف، لاسيما فى ظل ارتفاع درجات الحرارة صيفًا، علاوة على ذلك، يعد البطيخ مفتاح الرشاقة بفضل انخفاض سعراته الحرارية.
المصدر: وكالات
