كشفت العديد من الدراسات العلمية الفرنسية أن استهلاك مضادات الأكسدة لفترة طويلة وجرعات كبيرة يضر بالصحة أكثر من الاستفادة منها بل أنه يزيد من احتمالات التعرض للوفاة وخطورة الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الجلد والرئة لدى المدخنين.
ومن بين هذه المكملات المضادة للأكسدة فيتامين / هـ / والسيلينيوم والكاروتين وأيضا لابد من تفادى تناول /كوكتيل مضادات الأكسدة/ دون استشارة الطبيب، والأفضل تناول الغذاء الصحي الذى يحتوى على 5 ثمار من الفاكهة والخضروات فى اليوم والنشويات فى كل وجبة.
المصدر : أ ش أ
