أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، رفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان، من اجل توفير اللحوم الحية فى الأسواق، وتشديد الرقابة على المجازر بجميع المحافظات لضبط المخالفات، وتلبية احتياجات المواطنين المتزايدة من اللحوم خلال هذه الفترة.
وقال اللواء إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في تصريحات له اليوم السبت، إنه كلف مديريات الطب البيطرى بالمحافظات بتكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع مباحث التموين والجهات المعنية الأخرى للمرور على اماكن تقديم الأطعمة ذات الأصل الحيوانى والمحلات والفنادق والمطاعم وذلك لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
كما تقرر زيادة أعداد الأطباء البيطريين وإعداد برنامج مكثف للمرور على مجازر الحيوانات والدواجن بالتعاون مع المديريات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة من هذه المجازر.
يذكر ان محاجر الهيئة استقبلت مؤخرا 1500 رأس من العجول الحية قادمة من أوكرانيا عبر ميناء بورسعيد، فضلا عن انتهاء الاستعدادات لاستقبال 5500 رأس عجل من أورجواى، للذبيح الفورى تطرح الأسواق خلال شهر رمضان المبارك. واكدت الهيئة أن جميع شحنات الحيوانات المستوردة تنطبق عليها جميع الاشتراطات البيطرية والحجرية للذبيح الفورى وتخضع للإجراءات البيطرية المعتادة مثل سحب عينات للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك المحلى طبقا للمواصفات المصرية المتعلقة باستيراد الماشية.
كما تشرف اللجان البيطرية المصرية المشكلة من قبل “الهيئة” لاستيراد الحيوانات الحية على جميع عمليات الشحن الواردة ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ.
المصدر: أ ش أ