توفي الطباخ الفرنسي الشهير، جويل روبوشون، عن 73 عاما، وهو أكثر من فازوا بتقدير وإعجاب دليل ميشلان للمطاعم في العالم، الذي يمنح نجوما للتميز.
وكان روبوشون يعاني من سرطان البنكرياس الذي أودى بحياته اليوم الاثنين في سويسرا، بحسب ما ذكرته صحيفة (لو فيجارو) الفرنسية، بعد حوالي عام من تلقيه العلاج.
وعمل روبوشون، الذي أطلق عليه اسم “طباخ القرن” في عام 1989، في عشرات المطاعم في ثلاث قارات في العالم.
وقد فاز ذات مرة خلال مسيرة عمله بـ31 نجمة من دليل ميشلان، وهذا أعلى رقم يحصل عليه أي طباخ.
وعرف روبوشون بأطباق البطاطا (البطاطس) المهروسة، وامتلك مطاعم في مدن مختلفة في أنحاء العالم، منها طوكيو، وبانكوك، وشنغهاي، وموناكو، ولاس فيجاس.
