أثار مطعم صيني فى شنجهاى، جدلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي ببيعه نصف دجاجه بـ 480 يوان “66 دولاراً أمريكياً”.
وبرر المطعم بيع الدجاج بالقول إن الطائر نشأ على الموسيقى والحليب، مما أثار تعليقات ساخرة على الإنترنت.
ووفق ما نشره موقع “The star”، فقد شاهد أربعة ملايين شخص، مقطع الفيديو الذي نشره أحد زبائن مطعم شنجهاي عبر الإنترنت في 14 مارس الجاري.
بدورهم، قال الموظفون العاملون في المطعم، إن الدجاج تم تربيته بالطريقة التي وصفها وهو من سلالة نادرة تعرف باسم “دجاج عباد الشمس” ويتم تربيتها فقط في مزرعة في مقاطعة قوانجدونج جنوب الصين.
ووفقاً للمنشور حول مزرعة الدجاج، فإنه يتم تربية دجاج عباد الشمس من خلال تغذيته على العصير المستخرج من سيقان عباد الشمس ورؤوس الزهور الذابلة في المزرعة.
ويُعتبر الدجاج ذو الثلاثة ألوان الصفراء، والمعروف أيضاً باسم دجاج الإمبراطور، هو سلالة شائعة بين الطهاة الحائزين على نجمة ميشلان.
تم تسميته بهذا الاسم نسبة إلى مناقير السلالة الصفراء وجلدها وأقدامها، وهو معروف بمذاقه اللذيذ وملمسه الطري عند طهيه بالكامل.
وأثارت القصة تعليقات ساخرة عبر الإنترنت، حيث قال أحد المراقبين: “يمكنك أن تأخذ حصة صغيرة من طبق من المناطق الأقل تطوراً في الصين، وتبيعه بسهولة لسكان شنغهاي بسعر أعلى بكثير”.
وسخر البعض من أن الدجاج يعكس “عملة شنجهاي”، وهو مصطلح انتشر على نطاق واسع العام الماضي في إشارة إلى الأسعار المرتفعة والقدرة الشرائية للناس في المدينة.
المصدر: وكالات
