أظهرت أحدث الدراسات العلمية الأمريكية التي أجراها فريق خبراء التغذية والعلاج بالأعشاب الطبية في أكاديمية العلوم الأمريكية ضرورة الاهتمام باستخدام زيتي الزيتون وفول الصويا لفوائدهما العديدة على الصحة.
وأوضحت الدراسة أن هذه الزيوت تحتوي على مادة “البيتا كاروتين” وفيتامين “أ” و”هـ”، الذي له التأثير الفعال على البشرة والجلد، لذلك تنصح الدراسة بإضافة هذه الزيوت على الأطعمة اليومية للاستفادة منها.
المصدر: أ ش أ
