أعلن د. خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الوزارة تسعى إلى تدعيم المشروعات التي تتيح زيادة في دعم الأسر المصرية لرفع مستوى معيشتهم وفي نفس الوقت توفير فرص عمل للشباب ومن هذه المشروعات مشروعي تحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار وإعادة تدوير مخلفات المنازل وبقايا الطعام وتحويلهم إلى سماد عضوي
جاء ذلك خلال قيام الوزير واللواء سماح قنديل محافظ بورسعيد بتفقد المشروع التجريبي لتحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار الذي تم تطبيقه في محافظة بورسعيد بداية الشهر الحالي.
وأكد د. حنفي أن المشروع في بدايته حقق نجاحا ملموسا حيث تم تدريب 10 شباب من محافظة بورسعيد في الأكاديمية العربية للنقل البحري والتكنولوجيا علي كيفية تحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار .
وأضاف أنه بعد تقييم المشروع في بورسعيد سوف يتم تعميمه في كافة المحافظات موضحا أن هدف هذا المشروع هو زيادة في دعم الأسرة وتوفير الآلاف من فرص العمل للشباب والحفاظ علي البيئة من الزيت المستعمل وإنتاج سولار بتكلفة إقتصادية حيث تصل تكلفة لتر السولار المنتج من زيت الطعام المستعمل حوالي 3 جنيهات ونصف مقابل 7 جنيهات الذي تتحمله الدولة لتوفير لتر السولار العادي وأنه من المتوقع إنتاج حوالي مليون لتر سولار سنويا عند تعميم المشروع في كافة المحافظات.
وأعرب الشباب القائمين على مشروع تحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار وهم من خريجي كليات الهندسة والإعلام وإدارة الأعمال خلال لقائهم مع وزير التموين والتجارة الداخلية عن شكرهم لفكرة هذا المشروع الذي أتاح لهم فرص عمل ومصدر دخل وطالبوا جميع الشباب في المحافظات بالاشتراك في هذا المشروع.
كان الوزير ومحافظ بور سعيد قد قاما بافتتاح معرض السلع الغذائية الذي يقام بمناسبة إحتفالات أعياد النصر بالمحافظة كما تفقدا بعض المخابز البلدية المدعمة ومحلات البقالة التموينية والمجمعات الاستهلاكية والأسواق وتأكدا من توافر السلع التموينية وجودتها العالية .