تتعدد الفواكه الشتوية وتتعدد القيمة الغذائية لكل واحدة منها على حدة، ومن أكثر الفواكه الشتوية الموز، الذى يعتبر ضيفاً على الأسرة المصرية بفصل الشتاء، وقد نستمتع بتناوله دون أن نقف على القيمة الغذائية له، فهو مصدر للسعرات الحرارية.
وتوضح الدكتورة بسنت عزت استشارى أمراض المناعة، أن الموز مصدر غنى بالبوتاسيوم، لذا فهو قادر على منح الجسم ما يحتاجه من مواد غذائية هامة، مما يمنع تقلصات العضلات، وهو يمد الجسم بالقدر المناسب له من فيتامين سى، مما يحافظ على أداء وفاعلية الجهاز المناعى للجسم والموز معروف بقدرته على تحسين فاعلية خلايا الجسم، وبالتالى يعزز من امتصاصها للحديد، والموز يعتبر مصدرا جيدا للألياف الغذائية، لذا يمكن الاعتماد عليه فى حصول الجسم على ما يحتاجه من تلك الألياف الغذائية، مما يكسب الجسم الشعور بالشبع، كما يعتبر مصدرا غنى للماغنسيوم والكالسيوم والفسفور، ويوفر الموز حمض الفوليك الذى يحمى من مرض النقرس، والموز مصدر هام لنشاط الجسم لذا يمكن بدء اليوم بتناول موزة على الصباح، فتلك من شأنها إكساب الجسم النشاط مع القدرة على الوقاية من عسر الهضم.
وتضيف عزت، أن الموز قليل الدهون، لذا فهو لا يكسب الجسم وزنا زائدا، وهو خالٍ من الكولسترول، مما يجعله طعاما صحيا للجسم، والموز يعمل على نمو خلايا جديدة بالجسم، لذا أحرص على تناوله فهو يفيدك فى إمداد جسمك بكل ما يحتاجه من مواد غذائية هامة وضرورية لمنح جسمك النشاط والحيوية.
