كشفت دراسة طبية حديثة ان تناول كميات متوسطة من المكسرات وتحديداً ما يوازي ملء اليد، بمعدل مرتين في الأسبوع أو أكثر يحدّ من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 35%.
و قد اوصي الباحثون علي تلك الدراسة من كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد الأمريكية، بتناول تشكيلة متنوعة من المكسرات، وعدم الاقتصار على نوع واحد فقط.
كما لفتوا إلى تناولها بشكل خاص بين الوجبات ك”سناك” بدلاً من تناول الوجبات السريعة والأطعمة الأخرى التي تُحدث ضرراً كبيراً على صحة الإنسان.
المصدر: وكالات
