ذكر تقرير رسمي أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن إجمالي كميات البطاطس التي تمت الموافقة علي تصديرها إلي الخارج بلغ 697 ألفا و 710 أطنان, مقارنة ب 443 ألفا و 380 طنا العام الماضي, بزيادة تصل إلي 254 ألف طن حتي الآن.
وأوضح التقرير, الذى صدر اليوم الاثنين, أن أسواق الاتحاد الأوروبي استحوزت علي 18.14 % من إجمالي الصادرات المصرية مقابل 46.53 % للأسواق الروسية و32.68 % للدول العربية, بينما تم تصدير 2.64 % لباقي دول العالم.
ولفت التقرير إلي أن إجمالي كميات تقاوي البطاطس المخزنة بالثلاجات وتم فحصها بمعامل مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس وذلك بعرض زراعتها خلال موسم العروة الشتوية, يصل إلي 120 ألفا و 403 أطنان.
يذكر ان البطاطس المصرية تتمتع بشعبية كبيرة في الاسواق الخارجية حيث ترتفع قيمتها الغذئية مقارنة بغيرها من انواع البطاطس الاخرى في دول المناطق الحارة التى تنتج البطاطس والخضروات المماثلة. وتسعى وزارة الزراعة الى مضاعفة انتاج مصر من البطاطس خلال المرحلة المقبلة من اجل زيادة الصادرات ومضاعفة عائداتها من العملة الصعبة.
المصدر: أ ش أ