أفاد الدكتور السيد حماد أخصائى التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية إن الترمس من حبوب البقوليات الغنية بالكالسيوم والفوسفور وهو مفيد للغاية على صحة الإنسان.
وأشار أن الترمس يتمتع بالعديد من الفوائد ومنها: يساهم فى انخفاض نسبة السكر فى الدم لذا فإن تناوله مفيدا لمرضى السكر و يساعد فى تخفيض نسبة الدهون والكولسترول فى الدم كما انه يقلل من فرص إصابة الأشخاص بالسرطان.
و ايضا يساهم فى نقاء ونضارة البشرة سواء تم استخدامه كقناع على الجلد والبشرة وهو يعالج ويقى الجلد من التعرض للأضرار أو سواء تم تناوله و في تقوية الاعصاب
المصدر: وكالات
