يعتاد الكثير من الأشخاص على شرب القهوة، وخاصة مع بداية يوم جديد، ويمكن الحصول على المزيد من فوائد القهوة من خلال إضافة القليل من السمن، وفيما يلي فوائد تناول القهوة بإضافة السمن، وفقًا لما نشر في موقع تايمز أوف إنديا.
اولا تعزيز جهاز المناعة لان السمن غني بالفيتامينات والمعادن الحيوية، مثل فيتامين A وE، ويعزز جهاز المناعة، ويقوي دفاع الجسم ضد الأمراض والالتهابات.
ثم دعم عملية الهضم من خلال حمض البوتريك الموجود في السمن والذي يغذي نمو بكتيريا الأمعاء الصحية، ويخفف من المضايقات الهضمية مثل الانتفاخ وعسر الهضم، ويمكن التخلص من مشاكل البطن عن طريق مزج السمن مع القهوة.
ايضا تحسين وظائف المخ حيث تعمل الدهون المشبعة الموجودة في السمن، على تحسين صحة الدماغ، وتعزيز الوظيفة الإدراكية والذاكرة والتركيز.
و زيادة مستويات الطاقة لان قوة الدهون الثلاثية المتوسطة الموجودة في السمن تؤدى للحصول على زيادة سريعة في الطاقة، لذلك يمكنك بإضافة السمن إلى القهوة لزيادة مستويات الطاقة والنشاط.
ايضا دعم إدارة الوزن حيث تعمل الدهون الصحية الموجودة في السمن على التخلص من آلام الجوع، وتساعد في إدارة الوزن عن طريق الحد من تناول السعرات الحرارية، لذلك استبدل مبيض القهوة العادي بالسمن لدعم رحلة فقدان الوزن.
ايضا تعزيز عملية التمثيل الغذائي بمساعدة MCTs الموجودة في السمن، مما يسهل حرق السعرات الحرارية بكفاءة ويساعد في التحكم في الوزن، وذلك عن طريق إضافة السمن إلى روتين القهوة اليومي.
ويعد كذلك تناول الدهون الصديقة للقلب الموجودة في السمن، والتي تقاوم الالتهابات وتخفض مستويات الكوليسترول، وبالتالي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
المصدر : وكالات
